Bạn đã biết những loại bánh ngọt nào thường được sử dụng để tráng miệng sau những bữa tiệc chưa?Hãy cùng điểm qua 10 loại bánh ngọt này nhé!

1.Nanaimo Bar

 

 

Món bánh có tên gọi từ tên của thị trấn Nanaimo, thuộc tỉnh British Colombia, nơi cũng chính là cội nguồn của Nanaimo Bar. Để tạo ra những viên bánh vuông vức, người làm bánh không cần dùng lò nướng. Bánh gồm 3 tầng là bánh quế, kem cứng icing và cuối cùng là lớp chocolate đun chảy phủ ngoài.

2.Mochi

 

 

Nếu theo phương pháp truyền thống từ xưa, món bánh này được làm khá cầu kỳ. Bột bánh từ gạo nếp, giã liên tục trong cối bằng búa với tốc độ trung bình 3 nhát/giây. Món tráng miệng nổi tiếng này dần trở thành quà biếu trong nhiều dịp lễ, tết cho những người yêu ẩm thực Nhật Bản.

3.Rasmalai

 

 

Nguyên liệu chính tạo nên món ăn là paneer, loại phô mai tươi đặc trưng của Ấn Độ ngâm trong sữa đặc. Món tráng miệng ngọt ngào này luôn được phục vụ ướp lạnh cùng hạt bạch đậu khấu và nghệ tây để gia tăng hương vị

4.Bánh Táo

 

 

Một trong những món tráng miệng phổ biến nhất đất nước cờ hoa. Chiếc bánh có hình tròn thường được trang trí các miếng táo dàn đều bên trên hoặc lớp bột đan mắt cáo phủ ngoài rất đặc trưng.

5.Cream Brulee

 

 

Cream Brulee mệnh danh là một trong những món tráng miệng đơn giản nhất để làm ở nhà với lò nướng. Món ăn này được phát minh từ thế kỷ 17 bởi Francois Massialot, đầu bếp riêng của công tước xứ Orlean.

6.Lamingtons

 

 

Lamingtons truyền thống được làm từ những mẩu bánh mềm xốp hình vuông nhỏ nhúng trong chocolate đun chảy rồi phủ trong cơm dừa sấy.

7.Churros

 

 

Món ăn này làm từ loại bột gần giống bánh su kem, nhưng bóp hình xoắn dài rồi chiên đến khi vàng nâu thì rắc thêm bột đường phủ ngoài. Món quẩy này thường được nhúng kèm chocolate hoặc sữa nóng.

8.Tiramisu

 

 

Ra đời những năm 1960 ở vùng Veneto, Italy, món tráng miệng cổ điển này được làm từ những chiếc bánh xốp ngâm trong cà phê/rượu rum, xếp xen kẽ là phô mai mascarpone mềm mịn rồi phủ lên trên cùng một lớp bột cacao mỏng

9.Pasteis de nata

 

 

Loại bánh tart trứng truyền thống của Bồ Đào Nha này có vỏ ngoài nghìn lớp giòn rụm, bên trong phủ kem trứng béo ngậy. Hiện nay, món bánh đã phổ biến xuất hiện tại nhiều nước trên thế giới với nhiều phiên bản khác nhau.

10.Macaron

 

Macaron là một loại bánh ngọt của Pháp được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và thêm màu thực phẩm. Nhân bánh thường được lấp đầy với mứt, ganache hoặc kem bơ kẹp giữa hai mặt bánh.

 

TIỆC CHUYÊN NGHIỆP BẾP TRƯỞNG TRƯƠNG CÔNG LỆ
http://cotiecviet.com/
https://cotiecviet.com.vn/
https://tiecsaomai.vn/
Điện thoại: 02462958528
Hotline: 0988046637
Fanpage: https://web.facebook.com/tiecchuyennghiep.truongcongle/